Expo Mundo Rural Los Ríos vuelve con variados productos campesinos a Valdivia
Este fin de semana se realizará una nueva versión de la Expo Mundo Rural Los Ríos, la cual se desarrollará entre el 24 y 26 de enero en el Centro Ferias Parque SAVAL de Valdivia.
Se trata de la XIII versión de la Expo Mundo Rura Los Ríos, la cual llegará a Valdivia con una variada cantidad de productos campesinos y también tendrá música en vivo para los visitantes.
Respecto a la XIII versión de la Expo Mundo Rural Los Ríos, el Intendente (s) Cristhian Cancino, aseguró que “es una vitrina que permite dar a conocer a la comunidad, el trabajo que desarrollan día a día nuestros agricultores de Los Ríos”.
En esa misma línea, el Director Regional de INDAP, Marcelo Ramírez, enfatizó en la importancia de preferir los productos locales, “que en este caso son elaborados por nuestros usuarios, quienes en muchos casos vienen desde apartados sectores rurales de la región”, dijo.
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Trabajo local
Claudia Manquepillan es una destacada agricultora de la comuna de Futrono que participará en el evento con sus productos Mauqeo Sabores Étnicos. “Junto a mi mamá, Gladys Lefín, llevamos cerca de 12 años trabajando los productos del maqui y otros productos silvestres que nos da la tierra. Estamos muy agradecidas del apoyo de INDAP que nos permite tener asesoría y participar por quinto año en la Expo Mundo Rural”, dijo.
Sumado a los productos campesinos que se comercializarán, como mermeladas, manjares, té, encurtidos, quesos, artesanías en madera y lana, pastas gourmet, cervezas artesanales, jugos naturales, plantas, flores, vinos y licores, habrá cocina en vivo, una ruka intercultural y diversos talleres en vivo realizados por los mismos expositores.
El ingreso al evento es gratuito y los asistentes sólo deben cancelar la entrada al Parque Saval, cuyo valor para público general es de $500, niños de 5 a 12 años y adultos mayores cancelan $100, vehículos $500 y buses $1.500.
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Programa
Para el viernes 24, el programa contempla a las 11.00 horas la realización del taller en vivo de cestería en boqui pil pil, seguido de la presentación del conjunto Surcamares al mediodía, para continuar con la cocina en vivo protagonizada por las destacadas chefs Carola Correa y Karime Harcha a las 14 horas. A las 17 horas, se presentará el conjunto BAFUSS, mientras que a las 18 horas será el turno del taller en vivo de telares decorativos, para finalizar el primer día con la presentación del grupo ranchero Zamora.
La segunda jornada comenzará a las 11.00 horas con la presentación del conjunto folklórico Kultrafun, seguido por el conjunto folklórico Alerzal, quienes subirán al escenario al mediodía. A las 13 horas se realizará el taller en vivo de tejido en horquilla, para continuar a las 13.30 horas con la cocina en vivo, a cargo de las chefs Carola Correa y Karime Harcha.
Las actividades continuarán a las 15 horas con la presentación del conjunto folklórico Alerzal, seguido del conjunto folklórico Kultrafun a las 16 horas, para dar paso a la cocina en vivo a las 17 horas. El taller en vivo de telar mapuche, en tanto, se realizará a las 18.30 horas, para cerrar la jornada a las 19.30 horas con la presentación de Bordemar.
El último día de la expo partirá a las 11 horas con la presentación del conjunto folklórico Licharay, seguido por el conjunto folklórico Rumirayen que entrará en escena al mediodía. A las 13 horas será el turno del taller en vivo de cestería en boqui pil pil, para dar paso a la cocina en vivo a las 13.30 horas.
El folklore volverá al escenario con la presencia del conjunto folklorico Licharay a las 15 horas, mientras que a las 16 horas se presentará el conjunto Rumirayen, para continuar con la cocina en vivo a las 17 horas, hasta cerrar la jornada a las 18.30 horas con los Chacareros de Paine.
