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Cultura y Espectáculos jueves 11 de abril de 2019 | Publicado a las 19:49 | Actualizado a las 19:49

Con concurso “Los Secretos de mi Abuela” invitan a celebrar el Día de la Cocina Chilena en La Unión

Publicado por: Constanza Riquelme
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Día de la Cocina Chilena | Ministerio de las Culturas

Desde el año 2009 se celebra en el país el Día de la Cocina Chilena, instancia que busca destacar lo mejor de la gastronomía nacional con diversas actividades, y en La Unión celebrarán con tradicional concurso.

Cada año la Municipalidad de La Unión invita a la comunidad a participar del concurso “Los Secretos de mi Abuela”, el que tiene por objetivo mantener viva la tradición de las comidas típicas chilenas orientada a un propósito común de identidad local, reviviendo en una receta, las vivencias y experiencias de cada participante (nietos), y con ello poner en valor la cultura tradicional en la comuna.

En esta nueva versión los honores irán por lo dulce, ya que se premiará al mejor “Típico Postre Chileno”, en una actividad abierta para todo público que se realizará en el salón CEGE de la ciudad a partir de las 17:00 horas de este lunes 15 de abril.

Además, el Liceo Politécnico Werner Grbo Stolzenbach llevará a cabo una demostración, con degustación incluida, de postres chilenos.

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