Luego de 20 años: Vuelve el histórico Festival de la Leche en Máfil

La comuna de Máfil se prepara para un hito largamente esperado: el regreso del Festival de la Leche, un encuentro comunitario que estuvo ausente por dos décadas y que retoma su lugar en el calendario local los días 5, 6 y 7 de diciembre.

El evento, que en el pasado fue un pilar de la identidad local, congregando a productores, artesanos y comerciantes, regresa “renovado, adaptado a los nuevos tiempos, pero manteniendo la esencia”, según destacan sus organizadores.

Respecto al retorno del festival, el alcalde Andrés Lara destacó la importancia de recuperar un hito que forma parte de la memoria e identidad de Máfil.

“Este festival no es solo una celebración, es un impulso concreto que contribuirá al desarrollo de la comuna de Máfil. Gracias al apoyo del Gobierno Regional, podremos ofrecer actividades deportivas, folclóricas, gastronómicas, una velada de boxeo inédita y diversas expresiones culturales durante las jornadas centrales del 6 y 7 de diciembre. A esto se suman más de 25 empresas que vienen a exhibir su trabajo y a generar oportunidades reales para nuestra comuna. Estamos reactivando la economía local y devolviendo vida al territorio”, detalló el jefe comunal.

• Programación

La jornada inaugural del viernes 5 de diciembre estará marcada por un enfoque en el desarrollo económico local. En el Centro de Investigación Colaborativa (CIC) se llevará a cabo una Rueda de Negocios que reunirá a más de 25 empresas del ámbito silvoagropecuario.

Esta instancia busca generar encadenamientos productivos, impulsar la innovación y fortalecer el ecosistema lechero y rural, proyectando un Máfil que equilibra la tradición con nuevas oportunidades de colaboración y crecimiento.

El sábado 6 de diciembre será el día de la inauguración oficial, que se realizará a las 11:00 horas en el recinto festival. La programación central de fin de semana es una mezcla dinámica de cultura y deporte.

El evento que es financiado por el Gobierno Regional (GORE) de Los Ríos, destacará por una velada de boxeo que incluirá combates semiprofesionales y, por primera vez en la historia del festival, una pelea profesional. La campeona mundial Daniela Asenjo, quien es parte del equipo organizador, acompañará la jornada y ofrecerá una clase abierta para los asistentes.

También habrá cocina en vivo, presentaciones de grupos folclóricos y competencias deportivas tradicionales como la Máfil Cup y el Campeonato de Tenis.

El domingo 7 de diciembre continuará con la presencia del folclor mafileño y más deporte, incluyendo una carrera de autos en tierra que se desarrollará por primera vez en el Parque Chimilluco.

El broche de oro musical estará a cargo de la banda La Teruka y la reconocida agrupación Noche de Brujas, que cerrarán esta esperada edición.